イカの刺身。

釣ったイカをいただき、初のイカの皮をむきました。

けっこう大変と聞いていましたが、このイカはぜんぜん大丈夫でした。

生のイカをさばかしてもらい、家で食べれるのは、

贅沢。
げそはキムチのたれと

生にんにくとオリーブオイルと塩コショウで食べました。

やっぱり、すすめられた生姜しょうゆが一番おいしかったです。

そこに家で取れた青じその実醤油漬けをのせると、またうまい。

釣り人に感謝。